2018年末、麺納め3日連続麺巡りも最終日。今年の最後を締めくくるのは、神保町にある用心棒。 大学の同じ専修に属するメンチスト、せいぶん氏と九段下で待ち合わせをし、歩いて神保町へ。直接会って話をするのは初めて。初対面で用心棒に行くあたり、麺好き…

バッセンのおっちゃんとの今年最後のラーメン。最初は新丸子の新店に行く予定でしたが、バッセンに向かうバスの中でどうしても給油欲が高まってしまったため、おっちゃんに頼み、弁慶に行くことになりました。 元トラック運転手のおっちゃん選東京三大背脂ラ…